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Einführung in die vegetarische Straßenküche Indiens

Street Food
Die indische Küche erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Kein anderes Land bietet eine solch große Bandbreite an Gerichten. Eine besondere Tradition sind die vielen kleinen Speisen und Snacks für den kleinen Hunger zwischendurch, die man direkt auf den Straßen kaufen kann. Wir kochen einige traditionellen Rezepte nach und bereiten eine bunte Auswahl an indischen "Tapas" und kleinen "Knödeln" zu. Dadurch bekommen wir einen Eindruck von der  Vielfältigkeit dieses  Landes. Die Lebensmittelkosten von 17,50€ sind in der Kursgebühr enthalten. Alle Zutaten aus regionalem oder Bio-Anbau von Händlern "vor Ort".


1 Tag, 22.01.2022
Samstag, 17:30 - 21:15 Uhr
1 Termin(e)
Gaurav Bajaj
305-10
Schulküche in der Mittelschule, UG, Zugang über Franz-Senn-Weg,
Gebühr inkl. Lebensmitteln:
33,80

Belegung: 
 (Plätze frei)
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Sa 09.10.21
17:30 – 21:30 Uhr
Schulküche in der Mittelschule

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