Indische Sterneküche

Kochworkshop

Wir zaubern ein 6-gängiges vegetarisches indisches Menü eines Michelin Sternekochs. Dazu gehören Gemüsegerichte mit saisonal lokalem Gemüse, Bio-Bohnen, Hülsenfrüchte, verschiedenen Getreidesorten und Reis. Als krönenden Abschluss bereiten wir ein typisches indisches Dessert zu. Die genaue Zusammensetzung des Menüs erfolgt kurzfristig vor dem Termin, da die Verfügbarkeit von saisonalen Produkten im Fokus steht.
Sie erhalten professionelle Tipps zur Zusammenstellung von Menüs und zu der Auswahl von passenden Weinen. Am Ende unserer Koch-Session verkosten wir die zubereiteten Speisen in gemütlicher Runde. In der Gebühr sind Lebensmittelkosten von 20€ enthalten. Evtl. Weinkonsum wird anteilsmäßig aufgeteilt.
Einen Teil der Lebensmittelkosten werden freundlicherweise von Landsmann´s übernommen. Somit reduzier sich dieGebühr um 7,50€.


1 Abend, 06.04.2019,
Samstag, 18:00 - 21:45 Uhr
1 Termin(e)
Gaurav Bajaj
9209-191
Schulküche in der Mittelschule, UG, Zugang über Franz-Senn-Weg,
Gebühr inkl. Lebensmitteln:
28,80
Diese Veranstaltung ist bereits beendet, wird aber im kommenden Semester voraussichtlich wieder angeboten.
Gerne organisieren wir für Sie auch Kleingruppen- oder Einzelcoaching nach Maß.
Bitte rufen Sie uns an unter 08191/664220 oder schreiben Sie Ihr Anliegen an vhs@kaufering.de.
Belegung:

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Schulküche in der Mittelschule
9212-191 29.06.19
Sa